Über das Buch

Zum Inhalt

Die öffentliche Diskussion um die Phänomene Waldsterben, saurer Regen, Ozonloch, Treibhauseffekt und Klimaveränderung wird immer heftiger. Gemeinsame Ursache dieser Problembereiche ist die Schadgasemission in die Atmosphäre. Auch die Landwirtschaft gerät vor diesem Hintergrund zunehmend in die Kritik. Die intensive Diskussion über den Bericht der Enqu?te-Kommission des Bundestages "Schutz der Erdatmosphäre" zeugt von der Brisanz der Thematik. Dieses Buch stellt eine objektive und fundierte Untersuchung über einen Bereich dar, der allzu oft emotional und vorschnell abgeurteilt wird.

Zunächst werden die negativen Auswirkungen der einzelnen Schadgase wie Ammoniak, Methan, Lachgas und Kohlendioxid dargelegt. Im folgenden Teil bestimmt der Autor die Emissionsmengen der deutschen Landwirtschaft, um dann den Anteil der Landwirtschaft an den anthropogenen Schadgasemissionen zu errechnen. Die Analyse der landwirtschaftlichen Emissionsquellen führt zu dem Ergebnis, dass intensiv wirtschaftende Betriebe mit Rinderhaltung die bedeutendste Verursachergruppe sind. Da die Rinderhaltung in Deutschland hauptsächlich zur Milcherzeugung dient, stehen Milchviehbetriebe bei der Suche nach Vermeidungsmöglichkeiten von Emissionen im Mittelpunkt des Interesses.

Der Autor vergleicht die entstehenden Kosten je Kilogramm der durch verschiedene Strategien vermiedenen Schadgasemission. Außerdem werden die Einsparungspotentiale der einzelnen Maßnahmen bestimmt. Zur Verminderung der Ammoniakemissionen untersucht der Autor die Abdeckung von Güllelagern, den Einsatz von Güllezusatzstoffen und emissionsarme Gülleausbringungsverfahren. Bei den verglichenen Vermeidungsstrategien von direkt klimarelevanten Schadgasemissionen handelt es sich um die Abschaffung ressourcenzehrender Verfahren zur Grundfutterkonservierung, die Extensivierung der Flächennutzung, die Steigerung der Milchleistung, den Einsatz von Futterzusatzstoffen, die Biogaserzeugung sowie die Biomasseerzeugung zur…

Schlagworte

Schadgasemission, Landwirtschaft, Ammoniak, Methan, Lachgas, Kohlendioxid, Tierhaltung, Milchwirtschaft, Agrarwissenschaft, Anthropogen