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Isabel Petzke - Von gesunden Gummibärchen, crispy cookies und yummy yogurts

Eine Analyse zum Standardisierungspotenzial internationaler Lebensmittelwerbung am Beispiel deutscher, britischer und amerikanischer Werbeanzeigen

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Über das Buch

Zum Inhalt

„Probiotisch, fettarm und natürlich“ – internationale Food Trends wie diese verstärken den Eindruck, die Welt rücke in ihrem Konsumverhalten enger zusammen. Zugleich bleiben viele lokale Kauf- und Geschmacksmuster bestehen. Was bedeutet dies für die Gestaltung internationaler Lebensmittelwerbung? Werbetreibende haben zu entscheiden, welche Elemente der Werbung länderübergreifend standardisiert werden können und welche besser lokalisiert werden sollten.

Die Standardisierungsthematik wird von der Autorin exemplarisch an den Ländern „Deutschland“, „Großbritannien“ und „Amerika“ untersucht. Aus folgendem Grund eine spannende Wahl: Werden die beiden EU-Staaten die größere Gemeinsamkeit in der Werbegestaltung aufweisen oder wird allein schon die gemeinsame Sprache dazu führen, dass für Großbritannien und Amerika das höhere Standardisierungspotenzial attestiert werden kann?

Die Autorin beleuchtet die Standardisierungsfrage anhand der rechtlichen, der konsumentenspezifischen und der gestalterischen Rahmenbedingungen für Lebensmittelwerbung in den gewählten Untersuchungsländern. Den Schwerpunkt bildet eine detaillierte Analyse internationaler Werbeanzeigen inklusive umfassendem Codebuch. Ihre Analyse schließt die Autorin mit Anregungen für die Werbepraxis internationaler Lebensmittelunternehmen. [...]

Schlagworte

Werbung, Marketing, Marketingkommunikation, Lebensmittel, Internationale Werbung, Interkulturelle Werbung, Konsumverhalten, Lebensmittelkonsum, Lebensmittelwerbung, Werbestil, Werbepraxis

  • Autor*in
    Isabel Petzke
  • Seiten
    298
  • Jahr
    Hamburg 2013
  • ISBN
    978-3-8300-7249-2
  • Fachdisziplin
    Marketing & Absatz
  • Schriftenreihe
    MERKUR – Schriften zum Innovativen Marketing-Management
  • ISSN
    1438-8286
  • Band
    77
  • Fachbereich
    Wirtschaft

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